- EAN13
- 9782501168144
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 20/10/2021
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Autre version disponible
-
Papier - Marabout 29,00
Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui :
une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences
multiples, tout en restant simple et accessible.
Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four,
salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry
japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...
une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences
multiples, tout en restant simple et accessible.
Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four,
salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry
japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...
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